10 món ngon của Đảo Nam Du (Kiên Giang)

GOTOUR-Cá xanh xương nướng, canh chua cá bớp, sò điệp nướng mỡ hành, chả cá chiên... là những món ăn mang phong vị biển khơi dành cho du khách khi du lịch đến đảo Nam Du, quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải - Kiên Giang.

Cá xanh xương nướng Những con cá tươi mới bắt từ biển về, cạo rửa sạch nhớt, dùng bẹ chuối xiêm ốp lại, quấn dây thật kỹ. Công đoạn tiếp theo là nướng cho đến khi bẹ chuối bị héo, khô là cá chín. Thịt cá nứt da, dậy mùi thơm là có thể ăn. Thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai, cuốn với bánh tráng, ăn kèm các loại lá cách, lá lớp, đinh lăng, cải trời, đọt bứa… tạo nên bản sắc riêng của món này mà ít nơi nào có được. Ảnh:Diadiemanuong.

Lẩu cá bớp Thịt cá bớp có màu trắng, mềm nhưng không bở, vị ngọt tự nhiên. Cá thường được chế biến thành nhiều món ngon như chiên, nấu canh măng... nhưng lạ miệng và dễ nấu nhất vẫn là lẩu cá bớp. Món lẩu này thường ăn kèm bún tươi, các loại rau sống như bắp chuối, rau muống bào, giá tươi cùng chén nước mắm ớt nguyên chất. Ảnh:Ngô Hồng Lĩnh.

3. Bún cá Trong thời gian đợi tàu ra đảo Nam Du, bạn có thể ăn bát bún cá ở bến tàu với giá từ 25.000 đồng. Ảnh: ndm10vn

Sò điệp nướng mỡ hành Sò điệp là loại hải sản có phần thịt cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát. Khi ăn, vị ngọt dai của sò điệp, mùi thơm hành lá, bùi bùi từ đậu phộng sẽ hòa quyện cùng nước mắm chua chua ngọt ngọt.  Ảnh: Cungphuot.

Chả cá thu chiên Chả cá thu đảo Nam Du nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức, ngọt đậm và ăn cùng tương ớt lúc nóng sẽ là sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Saigonamthuc.

Tôm nướng sả Tôm tươi được tẩm ướp gia vị cho vừa miệng cùng sả và ớt, đem nướng trên bếp than hoa. Cách làm tuy đơn giản nhưng làm hương vị đậm đà, tươi ngon. Ảnh:Nhommua.

Mực trứng hấp gừng Mực trứng có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên ớt, chiên xù, chiên bơ, nướng tương ớt hoặc sa tế… Nổi bật nhất vẫn là mực trứng hấp gừng vì vị ngọt món ăn không bị mất mà dễ thực hiện. Ảnh: cungphuot.

Canh chua cá bớp Canh chua cá bớp ở đảo Nam Du gây ấn tượng với thực khách bởi được nấu cùng me tươi hoặc me muối chung với sả và nghệ bằm nhỏ. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, đầu bếp cho măng tươi hoặc măng chua vào. Ảnh: Toidi24h

Nhum nướng mỡ hành Món này ngon nhất là nướng vừa chín tới và còn tái. Lúc này, khi ăn, ngoài mùi thơm béo của mỡ hành, đậu phộng, món ăn sẽ còn vị béo mặn của thịt nhum. Tuy nhiên, thịt nhum tươi vốn có mùi hơi hăng, du khách cũng cần lưu ý. Ảnh:Nhommua.

Khô cá Ở Nam Du, mọi loại khô cá trên quần đảo thường được người dân làm từ những con cá tươi nguyên, chưa tiêu thụ kịp trong ngày. Ảnh: Traveltimes.

Rạch Giá- Ngày ấy ra sao?

GOTOUR-Rạch Giá- Thủ phủ của Kiên Giang, một thành phố yên bình bên biển lớn, nơi những con người chân chất hiền hoà quanh năm bám đồng bám biển, một nơi đáng để cảm nhận lại những đổi thay sau hàng chục năm

 Chùa Tam Bảo

 Tuấn Liễu Đường đi xuống dinh Tỉnh trưởng,Pháp đình Kiên Giang,Đình ông Nguyễn,Ty Khí tượng,trại Lính kèn và sân Vận động.Bungalow trước 1975 là Ngân hàng Việt nam Thương tín.Hình này chụp vào thời Pháp thuộc vì vẩn còn chiếc Xe tay,xe xích lô có từ thập niên 1940 trở về sau.

 Tuấn Liễu ....,cầu bị giật sập vào tháng 7/1967 làm chết hơn 30 người,đa số là đàn bà,trẻ em và các bác Xích lô.Hình này chụp từ phía Kho dầu,đường Nguyễn Thái Học.Sau này Công binh VNCH xây lại cầu mới và có đặt tấm bia phía bên này cầu,ghi rằng "Ngày...tháng bảy năm 1967.Ngày Uất hận của toàn dân Kiên giang vì trên 30 đàn bà,cụ già và trẻ em đã thác oan nơi đây.Xin cầu nguyện cho họ".Tấm bia đã bị nhổ bõ vào ngày 1/5/1975 sau khi Tiểu khu Kiên giang đầu hàng.

 Sông Kiên, và dãy toà hành chánh
 Như Việt Lưu Đây dãy phố bến Bạch Đằng, bên phải sông mới là tòa Hành Chánh.

 Cổng Tam Quan
Qua cổng Tam Quan là đường Nguyễn An Ninh, chạy lên tí nửa phía bên phải là trường tiểu học Vĩnh Lạc nơi tui "mài dùi kinh sử" từ năm 1959-1964. Từ nhà khi tui nghe tiếng trống quánh thùng thùng mới xách cặp đi học. Mãi đến năm 1964 trường mới được xây lại bằng gạch và có chuông điện thay trống......
Đại lộ chính từ cổng Tam Quan chạy thẳng đến cầu đúc có tên là Nguyễn Trung Trực.
Lúc bọn khủng bố việt cộng đánh mìn cầu đúc tui đang đi cách cầu 300 mét, sự hổn loạn lúc đó cho đến bây giờ tui vẫn còn nhớ.
 Tuấn Liễu Anne Tran Cầu bị đặt chất nổ vào tháng 7/1967.

 Cầu Đúc
Năm 1969 cầu này bị Việt cộng đặt mìn giật xập làm chết gần 100 (???) người qua lại trên cầu.
 Cầu Đúc
Tuấn Liễu : .... ,cầu bị giật vào tháng 7/1967 làm chết hơn 30 người,đa số là đàn bà,trẻ em và các bác Xích lô.Hình này chụp từ phía Kho dầu.

 Đường Phó Cơ Điều và rạp hát Châu Văn
 Tuấn Liễu Bên trái là bến xe Lam,sạp sách báo,xe cơm gà Hải nam Văn xương,xe bánh mì Paté của Vợ chồng ông Tàu già,xe nước mía Viễn đông và nhà thuốc tây Phó Điều.Bên phải là Kios Huỳnh Thu Ký cơm,mì,hủ tíu,cây xăng...Cùng dãy với Châu văn có nhà Bảo sanh cô Mụ Giàu,tiệm Văn Minh bán Radio,Truyền hình...Ngôi nhà mái bằng màu xanh nhạt là Khách sạn Thanh Hải.

 Đường Trần Hưng Đạo, khúc phòng mạch Bác sỉ Trần Lũy, cây xăng Shell Đại Nam.
 Tuấn Liễu Góc đường Trần Hưng Đạo,Gia Long.Đường Gia Long có nhà Bác sĩ Trần Quang Thuận,Bác sĩ Thuận cũng đã mất cách đây vài năm ở San Francisco,California.Đi thẳng xuống bên phải là đồn Quân cảnh và cầu Phó Điều,kế bên là quán mì Đào ký.Bên trái là tiệm vải Mạng Vận.

 Nhà thờ Rạch Giá năm 1926 lúc chưa xây xong
 Tuấn Liễu Nhà thờ Chánh tòa Rạch Giá khi chưa có tháp chuông.

 Tuấn Liễu Đình thần Vĩnh Hoà,gần bên có trường tiểu học Vĩnh Huề đường đi xuống xóm Hoà Lạc.Ngang đình là nhà Đèn.

 Đường Lê Lợi, bên trái là cây còng, bên phải là quán cà phê Văn
Dân Rạch Giá, thời Học sinh 1968-1975 ai cũng biết Quán Cà Phê Văn là của Vợ chồng Thầy Trực và Cô Tường Vi.
Thien Nguyen HÌnh như chụp từ góc đ Trần hưng đạo, cổng màu trắng chưa phải là BỆnh viện mà là nơi ở của BS Thuận lúc đó là Giám đốc BV, nhà sàn đúc 2 căn đối xứng 2 bên đường, kế cận nhà này là sân Tennis, qua khỏi ngã 4, có cái giếng nhỏ, mới tới khu vực BV
Tuấn Liễu Phải,thầy Trực mất cũng vài năm rồi.Hình này chắc chụp từ nhà thuốc tây Nam Long.Cổng màu trắng là Quân,Dân Y Phó Điều.Nay là Bệnh viện Đa Khoa Kiên Giang.
Nguyen Van Duoc CÂY CÒNG ...Một loại cây mà chỉ Miến Nam VN mới có ( nhất là miền Đông và Tây nam bộ ) , loại cây khá chắc nhưng hơi dòn ...
    

 Tuấn Liễu Chụp từ chợ Cá đồng.Phía xa là cầu sông Kiên.
 Cat Bui Trái ô môi.
Pham Khanh Vien Bắc kỳ 54 như mình chịu thua món ô môi này...với mình được ăn thử thời học sinh, hơi vị ngọt, chát nhiều và mùi khó diễn tả...nên chào thua luôn .
  

 Nghia Nguyen Đây là Chợ Rạch Gía: Chợ Nhà Lòng với 2 bên Cầu là Chợ Cá Đồng và Chợ Cá Biển

 Bến tàu Phú Quốc nằm cạnh cổng sân vận động.
 Tuấn Liễu Hải thuyền thuộc Duyên đoàn 41 Hải quân VNCH.Chú ý chiếc bìa trái có ụ súng Đại liên 12 ly 7.Đường đi xuống sân Vận động.
 Thien Nguyen qua khỏi cổng đi tới chút quẹo phải là bến Vạn Kiếp, có nhà Thủy tạ chiều chiều hóng gió biển,...

 Thien Nguyen bến xe lúc đó nghe nói tại đây, 2,3 chiếc, đi SG còn theo đường Minh LƯơng - cần thơ
 Như Việt Lưu Mặt Nam chợ Rạch Giá. Sân này sau xây chợ vải, đồ bách hóa.

 Như Việt Lưu Cầu quay Bưu Điện.

 Như Việt Lưu Nhà thờ RG nhìn từ đường Nguyễn Thoại Hầu (cầu tàu Mỹ).

 Tuấn Liễu Bệnh viện Rạch Giá thời Pháp.

 Tuấn Liễu Cầu Đúc còn gọi là Cầu Kinh nhánh.Hình này chụp từ đường Nguyễn Thái Học.

 Tuấn Liễu Dãy phố người Hoa ở chợ Cá đồng,một cảnh chợ chiều.
 Như Việt Lưu Đường Phan Thanh Giản !
 Hong Nguyen Thi Mình nhìn cảnh nay tự nhiên thấy trong long minh có 1 điều gì đó thật là khó tả được hình như là minh thấy cuộc sống của mọi nhường thật là hôn nhien vo tu

 

 Như Việt Lưu Đường Phan Thanh Giản !
 Tuấn Liễu Giửa Mạng Lý và Nguyên Lý là cầu tiêu công cộng.

 Tuấn Liễu Chợ Cá đồng,xa xa là cầu Sông Kiên.Bên trái là đường vào xóm Đạo,bên phải là chợ Gà đường xuống cầu Tàu Mỹ.

 Như Việt Lưu Cổng xuống Sân Vận Động!

 1968 - Alfred Eisenstaedt
Không ảnh Rạch Giá 1968

 Như Việt Lưu Dãy phố chợ đường PTG.

 Như Việt Lưu Chợ RG nhìn từ nhà thờ ! Góc dưới-phải ảnh là dãy phố nhà thờ. Lúc này kinh Vàm Trư chưa lấp !

 Sân vận động (đang đá banh)

Tour du lịch Phú Quốc- Vinpearland(3 ngày 2 đêm)

GOTOUR- Phú Quốc là hòn đảo có diện tích lớn nhất Việt Nam, nằm phía Tây Nam, thuộc vùng vịnh Thái Lan. Nơi đây được mệnh danh là "Thiên đường đảo Ngọc" với làn nước biển xanh trong, bãi biển trải dài cát trắng cùng những khu resort thơ mộng, đẳng cấp quốc tế. Hằng năm, Phú Quốc tiếp đón hàng triệu khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới và trở thành điểm du lịch hút khách nhất trong mùa đông, do tạp chí danh tiếng National Geoghraphic bầu chọn.

Chương Trình Tour Phú Quốc Vinpearl Land

ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC- BÃI SAO-HÀM NINH

NGÀY 1 : PHÚ QUỐC – VINPEARL LAND (trưa)

• Xe và hướng dẫn đón du khách tại sân bay Phú Quốc, đưa đoàn về KS nhận phòng
  Xe đưa đoàn đến trạm xe trung chuyển của VinPearl Land, bắt đầu hành trình khám phá Thế Giới Giải Trí VINPEARL LAND PHÚ QUỐC nơi được ví như một “Disneyland HONG KONG” với hàng trăm trò chơi trong nhà và ngoài trời dành cho mọi lứa tuổi:
• Trò chơi trong khu vui chơi trong nhà: xe điện đụng; đua xe, bắn súng, nhảy theo nhạc….
• Trò chơi cảm giác mạnh: tàu lượn siêu tốc, đu quay dây văng, cối xay gió, đĩa bay…
• Thủy cung Vinpearl: khám phá thế giới bí ẩn của đại dương và hòa mình vào thế giới của những sinh vật tự nhiên độc đáo như cá mập, chim cánh cụt Gentoo lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
  Chương trình nàng tiên cá. Hãy khám phá bí ẩn của thế giới nước dưới lòng đại dương và tận hưởng những khoảnh khắc thú vị cùng những “Nàng tiên cá” của thế giới cổ tích
• Rạp chiếu phim 5D
• Quý khách ăn tối tại VinPearl Land
• Biểu diễn nhạc nước. Sự kết hợp hoàn mỹ của sắc màu ánh sáng, chuyển động của nước, âm nhạc lôi cuốn và những hiệu ứng kỳ ảo sẽ mang đến cho du khách những giây phút thật sự khó quên
• Xe trung chuyển đưa Quý khách về lại thị trấn, đón khách đưa về KS
  (Đoàn ghép từ 10 khách trở lên sẽ có 01 HDV theo đoàn vào khu VinPearl Land)

NGÀY 2: BÃI SAO – HÀM NINH hoặc tour câu cá ngắm san hô ( ăn 3 bữa )

Buổi sáng: Dùng điểm tâm sáng tại Khách sạn, sau đó du khách tham quan:
Option 1: không câu cá

• 18g: ăn tối
• Tham quan Cơ sở nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn với cách ủ truyền thống có lịch sử hơn 100 năm phát triển tại Phú Quốc
• Chùa Hùng Long, ngôi chùa tín ngưỡng địa phương, tọa lạc trên đồi cao, có thể nhìn thấy toàn cảnh thị trấn, tham quan, cúng Chùa, cầu an cho người thân
• Cơ sở ủ rượu vang Sim – một loại rượu đặc sản tại địa phương, thưởng thức rượu Sim rừng miễn phí
• Suối Tranh (chỉ tham quan tháng 6 – tháng 11), dòng Suối đẹp bắt nguồn từ dãy Hàm Ninh
• Tiếp tục tham quan Làng chài cổ Hàm Ninh nơi đây nổi tiếng với nghề đánh bắt lưới ghẹ, cá ngựa, hải sâm, hái rong biển, Quý khách có dịp thưởng thức hải sản tươi vừa đánh bắt với giá gốc
• Ăn trưa tại nhà hàng trên bãi biển
• Đến Bãi Sao – bãi biển cát trắng đẹp nhất Phú Quốc từ tháng 2 đến tháng 10, trầm mình trong làn nước trong vắt, mát rượi
• Di tích lịch sử nhà tù Phú Quốc – xem film tư liệu, cảm nhận nỗi đau của các chiến sĩ yêu nước và sống với niềm tự hào dân tộc
• Cơ sở nuôi cấy ngọc trai tìm hiểu về quy trình nuôi trai lấy ngọc và tự tay mổ ốc trai
• 8g00: Xe đưa du khách tham quan:
• Xe đưa Quý khách về khách sạn, trên đường về sẽ ghé chợ đêm Dinh Cậu, Quý khách tự do dạo chợ, sau đó bách bộ về khách sạn

Option 2: câu cá, lặn ngắm san hô

• 8g00: Xe đưa du khách tham quan:
• Cơ sở nuôi cấy ngọc trai tìm hiểu về quy trình nuôi trai lấy ngọc và tự tay mổ ốc trai
• Đến cảng An Thới, lên tàu du lịch đến Hòn Dâm, Hòn Dừa, Hòn Rõi…neo tàu, câu cá theo cách truyền thống của ngư dân Phú Quốc. Tàu được trang bị đầy đủ áo phao, kính lặn, ống thở, chân vịt…để Quý khách có thể chiêm ngưỡng hệ động vật phong phú, rực rỡ sắc màu dưới đáy biển Phú Quốc
• Ăn trưa trên tàu
• Tàu cập bến, Quý khách được đưa đến Bãi Sao – bãi biển cát trắng đẹp nhất Phú Quốc từ tháng 2 đến tháng 10, trầm mình trong làn nước trong vắt, mát rượi
  Xe đưa Quý khách về khách sạn nghỉ ngơi
• 18g: ăn tối
• Xe đưa Quý khách về khách sạn, trên đường về sẽ ghé chợ đêm Dinh Cậu, Quý khách tự do dạo chợ, sau đó bách bộ về khách sạn

NGÀY 3: TẠM BIỆT PHÚ QUỐC ( ăn sáng, trưa )

• Quý khách dùng điểm tâm, tự do tắm biển. Trả phòng. Ăn trưa và tiễn sân bay, tạm biệt.

Tùy theo giờ bay của Quý khách, chương trình tham quan có thể được sắp xếp lại nhưng vẫn đảm bảo đủ điểm tham quan.

GIÁ TOUR: 1.750.000 VNĐ/KHÁCH

Chính sách chung áp dụng tour ghép 3n2đ:
1. Giá Tour:

• Giá không bao gồm vé máy bay, chi phí ăn uống phát sinh cho trẻ em dưới 5 tuổi, chi phí cá nhân, tour câu mực đêm, các bữa ăn ngoài chương trình, chi phí phát sinh do phương tiện vận chuyển hủy/hoãn chuyến

2. Trẻ em – tour:

• Dưới 2 tuổi: miễn phí (bố mẹ tự lo chi phí ăn nghỉ nếu có phát sinh, không được mua bảo hiểm)
  – Dưới 5 tuổi: miễn phí tour (bố mẹ tự lo chi phí ăn nghỉ nếu có phát sinh, không được mua bảo hiểm), 100% vé máy bay
• Từ 5 đến dưới 10 tuổi = ½ giá tour (1 chỗ ngồi xe, 1 suất ăn, ngủ ghép chung bố mẹ), 100% vé máy bay
• Từ 10 tuổi trở lên tính bằng giá người lớn (1 chỗ ngồi xe, 1 suất ăn, 1 suất ngủ)
• 2 người lớn được kèm 1 trẻ em dưới 10 tuổi; quy định cho trẻ em thứ 2 ở chung phòng: phụ thu
• 1 suất giường đơn

3. Quy định khác:

• Giờ nhận phòng từ 12g – 14g, giờ trả phòng trước 12g, tuy nhiên Quý khách có thể được ưu tiên nhận phòng sớm nếu Khách sạn có phòng trống

4. Điều kiện hủy, giảm khách ngày Tết

Hủy trước ngày khách đến Nhóm 10 khách trở xuống

• 30ngày Không bị phạt
• 25 -29 ngày Phạt 10% tour trọn gói
• 15 -24 ngày Phạt 30% tour trọn gói
• 10-14 ngày Phạt 50% tour trọn gói
• 6-9 ngày Phạt 80% tour trọn gói
• Hủy trong vòng 5 ngày Phạt 100% tour trọn gói

5. Vé máy bay:

• Trường hợp hoàn vé, sửa tên: áp dụng theo quy định của hãng Hàng Không, riêng đối với Vietjet và jetstar sẽ không được hoàn vé. Phí dịch vụ xuất vé không được hoàn trả trong mọi trường hợp